Phở số 9 Tăng Bạt Hổ Nha Trang

Vài Nét Về Phở số 9 Tăng Bạt Hổ Nha Trang

Văn hóa Phở của Việt Nam rất đa dạng và phong phú theo từng vùng, miền địa lý. Chính vì lí do đó mà Phở ở mỗi nơi lại có 1 cái ngon độc đáo riêng biệt. Hôm nay tôi xin giới thiệu tới các bạn 1 quán Phở nổi tiếng của Nha Trang, quán phở Số 9 Tăng Bạt Hổ.

Chỉ cần lên google tra cứu từ khóa “phở” thì đã có 6.330.000 kết quả. Có thể nói phở là 1 món ăn truyền thống Việt Nam đã được nổi tiếng trên thế giới được không chỉ người Việt Nam mà cả du khách nước ngoài ưa thích. Tôi rất tự hào vì món ăn rất Việt Nam này có chỗ đứng trên thế giới mà không cần dịch sang một thứ tiếng nào khác, và dĩ nhiên nó có đủ khả năng cạnh tranh với Cari Ấn Độ, hoặc Pizza Ý, Vịt Quay Bắc Kinh, Gan Ngỗng Pháp….. tôi tự hào khi mọi người gọi nó là Phở Việt Nam.

Văn hóa Phở của Việt Nam rất đa dạng và phong phú theo từng vùng, miền địa lý. Chính vì lí do đó mà Phở ở mỗi nơi lại có 1 cái ngon độc đáo riêng biệt. Hôm nay tôi xin giới thiệu tới các bạn 1 quán Phở nổi tiếng của Nha Trang, quán phở Số 9 Tăng Bạt Hổ.

Địa chỉ của quán cũng chính là tên của quán luôn. Theo lời của cô chủ quán khéo léo xinh đẹp thì quán đã mở hơn 20 năm rồi. Quán mở thường mở cửa từ 6h sáng tới 11h sáng, còn những ngày chủ nhật, lễ thì tới 9h, 10h sáng là hết sạch rồi.

Nguyên tắc nấu phở thì ở đâu cũng giống ai, nhưng điểm khác biệt là nằm ở cách nấu nước dùng. Tùy theo sở thích của từng thực khách nên quán cũng bán đa đạng các loại phở: phở tái, phở gân, phở nạm, phở giò…. Thêm trứng hoặc thay sợi phở bằng hoành thánh. Phở thường ăn kèm với giá, rau sống, hành củ, ớt, chanh, nắm….Và bật mí thêm là quá có món bánh chuối nướng rất ngon.